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» Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige: I ristoranti selezionati
Bolzano (BZ)
Voegele
Gentilezza e professionalità si sommano ad una cura per la ricerca gastronomica tra antico e moderno, in un contesto di grande fascino e storia.
Costo medio:
30 euro.
Prati Val di Vizze (BZ)
Pretzhof
Qui si vive in amicizia. I piatti sono quelli della tradizione altoatesina, fatti con materie prime del maso o fornite da contadini amici.
Costo medio:
30 euro.
Isera (TN)
Casa del Vino della Vallagarina
Il menu non c’è: le proposte cambiano tutti i giorni insieme ai prodotti e ai vini della cooperativa di Vallagarina, che accontentano gli avventori da colazione a tarda notte.
Costo medio:
30 euro.
Pozza di Fassa (TN)
La Soldanella
Da tre generazioni, una sala dopo l’altra, la cucina di montagna in tutte le sue declinazioni, bella oltre che buona. E una carta dei dolci che somiglia all’arte.
Costo medio:
25/30 euro.
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