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I ristoranti segnalati
  • ... Emilia-Romagna | Bologna (BO)
  • Pane e panelle
  • Questo mestiere o lo ami o lo odi. Noi lo amiamo. Punto!
  • Costo medio: da 20 a 40 euro.
  • ... Basilicata | Irsina (MT)
  • Trattoria Nugent
  • Quando la cucina è vissuta come strumento per veicolare storia, cultura, comunicazione e saper antichi, avvicina e unisce.
  • Costo medio: 28 euro.
  • ... Lazio | Roma (RM)
  • Armando al Pantheon
  • Da piccola fiaschetteria di quartiere a punto di riferimento della ristorazione romana… e scusate se è poco.
  • Costo medio: 40 euro.
  • ... Emilia-Romagna | Comacchio (FE)
  • Trattoria Vasco e Giulia
  • Bisogna lavorare bene, fare ristorazione non è più come prima, il cliente sa cosa gli dai e sa come lo tratti e qui a Comacchio questo lo hanno capito da tempo.
  • Costo medio: 30 euro.
  • ... Piemonte | Vercelli (VC)
  • Cinzia da Christian e Manuel
  • I risotti, più di venticinque, serviti a persona e non per due. E l’equilibrio come stile di cucina e di vita. Quando in cucina e in sala si fa “vera” cultura.
  • Costo medio: menu degustazione da 60 a 120 euro.

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Le ricette consigliate
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